Jag vill bara uppmärksamma om att havreprodukter som vanliga havregryn, havredryck och havregurt ej är fria från gluten.
Så har du eller någon i din närhet celiaki skall dessa produkter ej användas utan ersättas med något liknande alternativ. Däremot finns havremjöl och havregryn att köpa som är helt utan gluten och brukar finnas vid glutenfria hyllan. Den glutenfria havren är framställd så den ej har kommit i kontakt med andra sädesslag.
Om du som jag inte har celiaki utan vill undvika gluten och framför allt vete av andra orsaker så brukar havreprodukterna gå bra att använda.
/Sofia
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar