Snabb pizza

Ibland så behövs något snabbt och vi har börjat ha glutenfria tortillabröd i frysen (ICAs märke). De passar utmärkt att ta fram och lägga ingredienser på till en pizza. I vanliga fall när det inte behöver gå så snabbt gör jag pizzabotten med detta recept.

 Förra veckan blev det 3 sorter av det vi hade hemma:

- Tonfisk med ananas

- Köttfärs med ananas

- Vegetarisk med skivade körsbärstomater och färsk basilika (gott med grön pesto också istället för färsk basilika)

Alla pizzor hade passerade tomater, oregano och riven halloumiost. 

Mozzarellaost kan jag tycka är god, speciellt till den vegetariska varianten.

Nu finns vi på facebook också. Gilla oss här!

/Sofia