En väldigt snabbgörande kladdkaka, supergod och nyttig! Är du sugen på ngt gott på kvällen,(?)så anbefales denna!!.. :)
1. blötlägg cashew+ solrosfrön i minst 2-3 timmar.
2. mixa nötter och frön tills dom får en krämig konsistens.
3. mixa därefter resten av ingredienserna.
ingredienser:
2 dl cashewnötter
1 dl solrosfrön
3 msk kakao(eller mer om man gillar sterk kakaosmak)
2 ägg
8-10 dadlar(färsk el soft)(mer om man gillar sötare smak)
1/2-1 dl russin
lite salt+ vaniljpulver(kan uteslutas)
smöra en rund form, ca 23 cm i dm med kokosolja. strö kokosflingor eller mandelmjöl i botten :) stek i ugnen på 175 grader i 5-7 min
Om nån få dager til så kommer jag lägga ut ett inlägg om hemmaträning(motivation) :) så följ med!
trevlig vecka på er/
Silje
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar