Startmat

Nu har sonen på snart 8 månader fått börja äta lite annat än bröstmjölk.

Avokado är ju perfekt på många sätt att börja med. Behöver inte värmas, har bra konsistens, mild smak och innehåller mycket bra fett. 

Utöver det har det blivit äggula med kokosolja och vatten. 

Gröt på hirs/bovete.

Torkad plommon/aprikospuré. 

För någon dag sedan gjorde jag även en gryta som gick hem.

Ingredienser:

Sötpotatis

Zucchini

Kokosolja

Kokosmjölk

Basilika

Gör så här:

Skär sötpotatis och zucchini i små bitar (typ 1/2*1/2 cm).

Koka mjuka i kokosmjölk med kokosolja och basilika.

Mixa till puré om så önskas, jag väljer dock att låta honom lära sig hantera små bitar. 

De klarar av att tugga små mjuka bitar.

Servera tillsammans med t.ex. ris.

Sannah